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Schwalbenhof?
Herzlich willkommen auf unserem einzigartigen landwirtschaftlichen Betrieb, wo das Leben im Mittelpunkt steht und eine ständige Evolution mit den Menschen, die hier leben, arbeiten und sich mit der Vision des Hofes identifizieren oder solidarisieren, stattfindet. Unser Ansatz ist geprägt von der Idee, einen Ort zu schaffen, an dem Fehler gemacht werden dürfen, wo utopisches Denken auf realistische Arbeit trifft.
Wir streben danach, das bäuerliche Gewerbe vielfältig, sozial gerecht, nachhaltig, innovativ, aufklärend, transparent und offen für Ideen und Menschen aller Art zu gestalten. In der zweiten Generation geführt, ist unser Ziel, Menschen unterschiedlichen Alters, verschiedener kultureller Hintergründe und sozialer Schichten einen Ort zu bieten, an dem Neues entstehen kann. Dafür ist unser Betrieb breit aufgestellt.
Das Herzstück bildet das traditionelle bäuerliche Gewerbe, das Rinderaufzucht, Ackerbau, diverse Wurzelgemüse und Schweinemast umfasst. Die erzeugten Lebensmittel werden direkt vermarktet, wodurch die Wertschöpfung vor Ort entsteht und möglichst viele Menschen auf dem Hof ihren Lebensunterhalt verdienen können.
Ein weiteres Standbein ist unser Pferdebetrieb/Pferdepension, der Platz für vier Pferde bietet und die Möglichkeit zur Führung einer Reitschule schafft. Zudem betreiben wir die GORILLAWERK GmbH, ein auf die Verarbeitung von Brennholz spezialisiertes Lohnunternehmen, das drei Teilzeitstellen ermöglicht. Diese breite Aufstellung sichert nicht nur die Vielfalt unseres Angebots, sondern trägt auch zur Schaffung von Arbeitsplätzen in der Region bei.
Unser Hof ist mehr als ein landwirtschaftlicher Betrieb – er ist ein lebendiges Zentrum für Gemeinschaft, Kreativität und nachhaltiges Wirtschaften. Wir laden Menschen ein, Teil dieser einzigartigen Reise zu sein, in der wir gemeinsam eine lebendige, zukunftsweisende Landwirtschaft gestalten.
Karotten
2Ha Pro Jahr Anbaufläche
4 Verschiedene Sorten
Fruchtfolge: Nach Grünland und vor Getreide
Vermarktung: biogmües abo (Müller)/ Bio Bouquet
Kartoffeln
0.5Ha Pro Jahr Anbaufläche
3 Verschiedene Sorten
Fruchtfolge: Nach Grünland und vor Getreide
Vermarktung: biogmües abo (Müller)/ Bio Bouquet
Pastinaken
0.5Ha Pro Jahr Anbaufläche
3 Verschiedene Sorten
Fruchtfolge: Nach Grünland und vor Getreide
Vermarktung: biogmües abo (Müller)/ Bio Bouquet